Paraty en 3 jours : centre historique, îles et cascades
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO (inscription mixte avec la Serra da Bocaina), Paraty est l’une des villes coloniales les mieux préservées du Brésil. Ses ruelles pavées en granit, ses maisons blanches aux volets colorés et ses eaux turquoise entourées de forêt atlantique en font une étape incontournable de la Costa Verde.
Nous avons passé 3 nuits à Paraty en mai 2026 dans le cadre de notre circuit de 3 semaines au Brésil, avant Ilha Grande. Une ville à taille humaine, sans hâte — exactement ce qu’il faut pour souffler entre deux étapes.
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Programme jour par jour
| Jour | Thème | Durée |
|---|---|---|
| 1 | Centro histórico, marché et soirée en ville | journée |
| 2 | Excursion en goélette : îles et plages | journée |
| 3 | Cascades de la forêt ou Trindade | demi-journée+ |
Jour 1 — Le centro histórico et ses rues pavées
Se perdre dans la vieille ville
Le cœur de Paraty est une zone piétonne : aucune voiture n’y circule, et à marée haute les ruelles se remplissent de quelques centimètres d’eau de mer — un phénomène naturel qui surprend et enchante à la fois. La marée basse est le meilleur moment pour flâner entre les iglesias coloniales du XVIIe et XVIIIe siècle : Igreja de Nossa Senhora dos Remédios, Igreja de Santa Rita (la plus ancienne, 1722), Igreja de Nossa Senhora do Rosário.
La lumière de fin d’après-midi sur les façades blanches à volets colorés est tout simplement magnifique — gardez de la batterie pour votre appareil photo.
Conseil : arrivez en ville le matin, avant que les cars de croisière ne débarquent leurs passagers. Le centre est nettement plus agréable avant midi et après 17 h.
La cachaça de Paraty
Paraty est réputée dans tout le Brésil pour sa cachaça artisanale. Une douzaine d’alambics locaux proposent des visites et des dégustations à partir de quelques réais. La Cachaça Corisco et l’Alambique São Luiz sont deux adresses bien connues dans le centre.
Si vous êtes présent fin juillet, la FLIP (Festa Literária Internacional de Paraty) transforme la ville en un festival littéraire de renommée mondiale — auteurs brésiliens et internationaux, débats, lectures et une atmosphère festive unique.
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Jour 2 — Excursion en goélette : îles et eaux turquoise
La schooner tour, incontournable
La schooner tour (excursion en goélette) est LE moment fort d’un séjour à Paraty. Pour une quarantaine d’euros par personne, un voilier ou une goélette vous emmène visiter 3 à 5 îles et plages aux eaux cristallines, avec arrêts baignade, snorkeling et repas à bord.
Les mouillages varient selon les prestataires, mais on passe en général par :
- Ilha do Araújo — plage abritée, fond de sable blanc, idéale pour le snorkeling.
- Praia da Lula — plage sauvage encadrée de forêt atlantique, sans accès routier.
- Ilha da Cotia — eaux translucides dans différentes nuances de bleu-vert.
Les départs se font depuis l’embarcadère municipal à 10 h ; les bateaux rentrent vers 17 h. Réservez la veille auprès de l’un des nombreux guichets présents sur le port.
Conseils pour la sortie en mer
- Mer agitée : Paraty est protégée par une baie, mais les premières passes peuvent être houleuses. Si vous avez le mal de mer, prenez un médicament la veille.
- Snorkeling : apportez votre masque et tuba si possible — la qualité du matériel fourni à bord est variable.
- Repas : la plupart des sorties incluent un arrêt dans un restaurant de plage. Prévoyez du cash en réais.
Jour 3 — Cascades et forêt atlantique
Les cascades autour de Paraty
La région est parsemée de cachoeiras (cascades) accessibles à pied ou en van depuis le centre-ville. Deux incontournables :
Tobogã do Corisco : à 10 minutes en van (lignes locales depuis la rodoviária), ce toboggan naturel formé par les eaux qui glissent sur des dalles de granit est un délice. Populaire le week-end, quasi désert en semaine. Gratuit.
Cachoeira da Pedra Branca : plus grande et plus spectaculaire, à 25 minutes du centre. Accès via un sentier de 30 minutes en forêt. Quelques réais d’entrée pour l’entretien du site.
Trindade : la plage sauvage à 40 km
Si les cascades ne vous tentent pas, Trindade est une alternative de premier choix. Ce village de pêcheurs et surfeurs à 40 km au sud de Paraty concentre plusieurs plages sauvages accessibles à pied : Praia do Cachadaço (piscines naturelles), Praia do Meio et Praia Brava. Ambiance hippie, bungalows les pieds dans le sable.
Comptez 45–60 min en van collectif depuis la rodoviária de Paraty (départs réguliers le matin, retour en fin d’après-midi).
Transports à Paraty
- Depuis Rio de Janeiro : bus (cônsul ou Util) depuis la rodoviária Novo Rio — 4 h 30 à 5 h de trajet, plusieurs départs par jour, environ 60–80 R$ par sens.
- Depuis São Paulo : bus depuis le terminal Tietê — 5 h à 6 h, tarifs similaires.
- Depuis Ilha Grande : speed boat jusqu’à Angra dos Reis, puis bus (1 h 30 au total) — la liaison la plus courante sur le circuit Costa Verde.
- Se déplacer en ville : tout se fait à pied dans le centro. Pour les plages et cascades, utilisez les vans collectifs depuis la rodoviária.
Budget pour 3 jours à Paraty
| Poste | Estimation (par pers., mi-2026) |
|---|---|
| Hébergement (3 nuits) | 250 – 600 R$ (≈ 40 – 100 €) / nuit |
| Excursion goélette | 180 – 250 R$ (≈ 30 – 40 €) |
| Entrées sites/cascades | 10 – 30 R$ par site |
| Repas (3 × /jour) | 30 – 70 R$ / repas |
| Transports locaux | 15 – 30 R$ / jour |
| Van Trindade (aller-ret) | 30 – 50 R$ |
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Conseils pratiques
- Meilleure période : d’avril à septembre (saison sèche). Évitez janvier–février (saison des pluies intenses, risques de glissements de terrain sur la Serra da Bocaina).
- Marées : consultez le calendrier des marées avant d’aller vous promener dans le centro — une marée haute couvre les ruelles de 10 à 20 cm d’eau, ce qui est amusant mais rend les chaussures de ville inutilisables.
- Cash : plusieurs ATM en ville, mais les petits restaurants et prestataires n’acceptent pas toujours la carte. Emportez des réais en espèces.
- Sécurité : Paraty est une ville tranquille. Restez néanmoins vigilant la nuit sur les chemins peu éclairés menant aux plages extérieures.
- Wi-Fi : couverture correcte en centre-ville, mais quasi inexistante sur les îles et à Trindade. Prévoyez un forfait data local.
Pour aller plus loin
Paraty est la cinquième étape de notre circuit côtier. Retrouvez l’ensemble du voyage — Foz do Iguaçu, Santos, Ilhabela, Ilha Grande et Rio — dans l’article Itinéraire de 3 semaines au Brésil, et explorez tous nos articles pour préparer chaque étape de votre séjour.